Blog
  • Domov
  • >
  • Posts made in February, 2016
Svetovanje iz ajurvedske medicine in tečaji joge.

Sladki krompir z lečo

Sladki krompir z lečo
Sladki krompir pogosto napačno uvrščamo v družino krompirja. To ni res in zato ga lahko mirno uživajo tudi tisti, ki se morajo izogibati razhudnikom. Kaj so razhudniki, pravite? V to skupino spadajo jajčevci, paradižnik, krompir, paprika pa tudi tobak in druge manj znane in veliko bolj strupene rastline. Njihova posebnost je vsebnost alkaloidov in sicer solanina. Ta sestavina lahko negativno vpliva pri težavah s črevesjem zaradi avtoimune bolezni, pri razdražljivem črevesju in najbolj pri revmatoidnem artritisu. Torej, kdor ima te bolezni, mora razhudnike izločiti iz jedilnika. Če teh težav nimamo, jih lahko mirno uživamo. Pazimo le da, vedno odstranimo morebitno